AEG BS9900T Four à vapeur combiné 9000 ProAssist avec SteamPro

Steak cru rosé, légumes vapeur ou poisson ? Le four 9000 ProAssist avec SteamPro prépare chaque recette à la perfection en appuyant simplement sur un bouton. La cuisson à la vapeur régénère les restes, conserve 90 % de la vitamine C et consomme moins d’énergie.
Un test externe avec du brocoli et du saumon montre que les nutriments sont conservés après une cuisson à la vapeur à basse température

La cuisson à la vapeur permet de conserver jusqu’à 90 % de la vitamine C.
Avec SteamPro avec cuisson sous vide, vous pouvez cuire, rôtir, mijoter, réchauffer et cuire à la vapeur à une température contrôlée avec précision. Steamify® ajoute juste la bonne quantité de vapeur, rendant vos aliments préférés croustillants et savoureux, tout en préservant jusqu'à 90 % de vitamine C.

Basé sur des tests externes comparant les niveaux de vitamine C du brocoli cru à ceux du brocoli cuit à la vapeur. Test réalisé sur la base de la détermination de l'acide ascorbique (vitamine C) dans les denrées alimentaires par méthode HPLC/UV-visible

Améliorez votre expérience culinaire et vos résultats avec CookSmart Touch+
CookSmart Touch+ est une interface qui améliore votre expérience culinaire, vous guidant vers des résultats parfaits et vous aidant à économiser de l'énergie en même temps. Vos plats et méthodes de préparation préférés peuvent être enregistrés dans l'application et envoyés au four par simple pression sur un bouton.

Donnez à l'IA la possibilité de transformer vos recettes avec de la vapeur
AI TasteAssist transforme les recettes traditionnelles avec de la vapeur. Envoyez une recette Web à votre four via notre application. L'IA optimise ensuite le temps, la température et la fonction du four, afin que vous puissiez facilement mettre sur la table des plats plus nutritifs et délicieux.

AI TasteAssist est une fonctionnalité de l'application AEG qui permet d'importer des recettes en italien, français, allemand, anglais, suédois et néerlandais. Le polonais, le tchèque, le hongrois, le roumain, le norvégien et le danois seront ajoutés dans le courant de l'année 2025. L'application AEG est disponible sur l'App Store et le Play Store.

Fonctions et Plats. Paramètres automatiques et guidage étape par étape
Les fonctions d'assistance à la cuisson offrent les meilleurs réglages et options automatiques telles que le grillage, le réchauffage et la levée de la pâte pour d'excellents résultats. Et la fonction Plats fournit des instructions étape par étape sur la façon de préparer de la viande, de cuire au four, de cuisiner des plats de légumes, du poisson ou des légumes.

Nettoyage à la vapeur. Pour un nettoyage du four sans effort
Le nettoyage à la vapeur vous avertit lorsqu'il est temps de nettoyer, vous pouvez ensuite facilement éliminer la saleté avec un chiffon humide. L’utilisation de la vapeur pour le nettoyage nécessite jusqu’à 95 % d’énergie en moins que le nettoyage pyrolytique.